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Chupetines

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Amezaiku es como se llama el arte de hacer piruletas hiperrealistas con formas de animales, y ha sido una tradición japonesa desde el siglo VIII. Sin embargo, el joven maestro Shinri Tezuka de 26 años, está dispuesto a resucitar este arte y darle fama de nuevo. No hay una forma barata o conveniente de producir el caramelo en masa, y los artistas tienen que soportar niveles dolorosos de calor cuando trabajan a mano con el caramelo caliente.

Más información en: ame-shin | Facebook | Instagram | Twitter (via: spoon-tamagofoodigity)











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